Bánh trung thu luôn là món quà mà bạn nghĩ đến làm quà tặng cho người thân vào mùa Trung thu mỗi năm. Thay vì đi mua những chiếc bánh ở hàng quán thì tự tay mình làm mang tặng sẽ ý nghĩa nhường nào. Cùng bắt tay ngay vào làm những chiếc bánh trung thu rau câu nhân flan đầy sắc màu dưới đây nhé!
Lá dứa rửa sạch, cắt từng khúc ngắn vừa phải cho vào máy xay sinh tố. Sau đó thêm 150ml nước lạnh vào xay nhuyễn rồi lọc qua rây lấy nước.
Lá cẩm cũng rửa sạch, cắt ngắn cho gọn. Đổ vào nồi nước 200ml rồi cho lá cẩm vào nồi. Bật bếp nấu khoảng 15 phút để lá cẩm ra màu. Cũng tiến hành vớt bỏ xác lọc lấy nước để pha màu rau câu.
Cho một nồi khác lên bếp, thêm 2.5 lít nước lạnh vào, thêm 25gr bột rau câu giòn và 10gr bột rau câu dẻo vào nồi. Dùng muôi khuấy cho tan hoàn toàn rau câu mới tiến hành bật bếp nấu cho rau câu tan đều. Cho tiếp 250gr đường trắng vào, vừa cho vừa khuấy để đường tan đều.
Sau khi rau câu đã tan hoàn toàn đường thì tắt bếp. Lấy 3 tô múc nước rau câu ra từng tô để pha màu. Tô thứ nhất pha với 40gr sữa đặc, tô thứ 2 pha với nước lá dứa, tô thứ 3 pha với nước lá cẩm.
Sau khi đã hòa tan đều các loại màu, tiếp theo đổ màu lá cẩm vào khuôn đầu tiên khoảng 1/3 khuôn bánh trung thu, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5-10 phút để rau câu đông lại. Sau đó lấy khuôn rau câu ra, cho bánh flan vào rồi đổ lớp màu trắng của sữa đặc vào. Cũng để khoảng 5-10 phút để rau câu đông. Và lớp cuối cùng là lớp màu xanh lá dứa. Đưa khuôn vào tủ lạnh để khoảng 1-2 tiếng cho bánh đông hẳn.
Bánh trung thu rau câu nhân flan đã đông cứng, chỉ cần lấy ra và thưởng thức thôi nhé!
Egypt considered expanding Suez channel news Andrew Springer 07 Apr 2021 (62) The Suez Canal Management Agency plans to expand the southern section, where the giant container ship Ever Given has been stranded. "Our current processes are convenient, only we want to improve service quality", Director of Suez Canal Management Authority (SCA) Osama Rabie said on April 6, referring to the next Photo: Maxar "There are only 250 meters wide cha...
my best bet is to watch a youtube tutorial my dude ask 132 Likes 8 Comments Melanie Timothy Whitney Suzanne Junelle Brooks what about using a diode between the battery and the alternator that prevents electricity being used from the battery and can only be charged. And connect the inverter directly to the second battery, that way it can only draw power from that battery. Amy Czerw The most effective way to charge an additional battery from a single alternator is by use to a...
If they can't find a solution for 2 days then I don't want to do business with these idiots. awesome 159 Likes 19 Comments Rosemary Mariam Yakubu Tiffany Pettitt-Porter So the cost of 2 days of an entire company's work is less expensive than a broken glass? Stupid people..... Hilario Castrejon No emergency exits, no windows, no flat object to push under the door and move the umbrella. This company must be really good at problem solving. ...
Comments
Post a Comment