Chè khoai môn bí đỏ cốt dừa nghiền nhuyễn rất lạ và hấp dẫn, thích hợp nằm trong danh sách những món ngon tráng miệng cho cả nhà sau bữa cơm gia đình. Chè gồm hai phần khoai môn nghiền và bí đỏ nghiền, ăn kèm cùng nhau tạo sự hài hòa khá mới lạ. Không những vẫy, chè khoai môn còn có thêm một lớp nước cốt dừa béo ngậy, thơm lừng phủ bên trên càng khiến món ăn thêm ngon. Để có một chén chè khoai cùng bí hoàn toàn đơn giản luôn nhé, vì đã có cách làm chè khoai môn bí đỏ cốt dừa cho chị em rồi đây. Nhanh tay thử ngay nha.
Gọt vỏ khoai môn, rửa sạch hết phần mủ khoai. Chuẩn bị sẵn tô nước, cắt khoai môn thành từng viên vuông nhỏ và cho vào tô nước để khoai không bị thâm. Vớt khoai môn ra cho ráo rồi để vào vỉ hấp. Nấu sôi nước, cho vỉ khoai vào hấp đến khi chín mềm khoảng 30 phút. Lấy khoai ra nghiền mịn hoặc dùng máy xay nhuyễn. Gọt vỏ bí đỏ, bỏ ruột và rửa sạch. Hấp chín bí đỏ tầm 15 - 20 phút và cũng lấy ra một tô riêng rồi nghiền nhuyễn mịn.
Cho khoai môn đã nghiền vào nồi, thêm 125gr đường trắng (có thể thêm đường nếu bạn thích ăn ngọt. Trộn đều và bắc lên bếp nấu chín, vừa nấu vừa dùng phới dẹt trộn đều để đường tan hết, thấm vào khoai và tạo thành hỗn hợp khoai dẻo mịn, mềm mềm là tắt bếp được rồi đó.
Cho 150ml nước cốt dừa vào nồi, rắc thêm chút xíu muối và đun sôi trên lửa vừa đến khi nước cốt sệt lại, sôi lăn tăn thì tắt bếp. Để nước cốt dừa nguội bớt.
Khi ăn chè khoai môn bí đỏ cốt dừa, bạn múc phần khoai nghiền vào chén, thêm một chút bí đỏ nghiền và cuối cùng là rưới nước cốt dừa béo ngậy lên trên là hoàn thành rồi đó. Giờ chúng ta sẽ thưởng thức hương vị chè khoai thơm ngon này nhé. Khoai môn cùng bí mịn mượt, vừa bùi vừa ngọt ăn kèm với nước cốt dừa béo ngậy trên mặt tạo sự hài hòa, ngon miệng đến khó cưỡng lại. Bạn có thể làm chè khoai môn này cho ngày cuối tuần nhâm nhi đó.
Egypt considered expanding Suez channel news Andrew Springer 07 Apr 2021 (62) The Suez Canal Management Agency plans to expand the southern section, where the giant container ship Ever Given has been stranded. "Our current processes are convenient, only we want to improve service quality", Director of Suez Canal Management Authority (SCA) Osama Rabie said on April 6, referring to the next Photo: Maxar "There are only 250 meters wide cha...
Cruzadel 6 Pack - Horizontal Side Mount Automatic Poultry Nipples - Clean Drinker Waterer for Chicken or Quail Garden-Outdoor Previous Next Get It On BestProducts Features: ✔ HASSLE-FREE FOR THE POULTRY - The birds prefers this horizontal poultry nipples over the vertical type and watering cups as it provides more convenience in accessing and drinking the water from its container. The steel rod is easy enough to push that even 2 week old chickens can do it with less to no...
BLACK+DECKER BEMW472BH 10 Amp 15" Electric Lawn Mower Garden-Outdoor Previous Next Get It On BestProducts Features: IMPROVED ERGONOMICS: Comfort grip handle makes the lawn mower easy to maneuver BETTER CLIPPING COLLECTION: Our winged blade achieves 30% better clipping collection NO MORE PULL CORDS: Push-button start makes starting the lawn mower a breeze EASY TO ADJUST: 6 Height adjustments from 1 inch to 3 inches BETTER CO...
Comments
Post a Comment