Cách làm bánh cupcake vani ngọt ngào dễ hơn những gì bạn đang nghĩ đến đấy. Với phần bánh mềm xốp và ẩm, không quá ngấy kết hợp với lớp kem tươi béo ngậy tan nhanh trong miệng sẽ khiến bạn ngạc nhiên đến thích thú đấy.
Cho que đánh và âu đánh vào ngăn đá đông tủ lạnh trước 10 phút. Sau đó các bạn cho kem tươi và âu và dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ vừa đánh đến khi thấy kem tươi ở trạng thái gần đặc, thấy kem chạy vân thì tắt máy (thời gian đánh khoảng 2 phút). Lưu ý đừng đánh quá lâu, kem tươi sẽ bị tách nước. Cho hỗn hợp kem vào túi, và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Bật lò nướng 165°C. Cho bơ vào một cái âu sạch, dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn bơ khoảng 20 giây, rồi cho đường vào. Đánh bơ với đường cho đến khi hỗn hợp trong âu chuyển sang màu vàng nhạt, ta được hỗn hợp (1).Tiếp đến ta cho trứng vào hỗn hợp (1) và đánh khoảng 40 giây.
Dùng một cái âu sạch khác, trộn đều bột mì với bột nở. Chia hỗn hợp bột làm 3 phần, hỗn hợp sữa làm 4 phần. Rây bột từ từ vào hỗn hợp (1), dùng cây vét bột trộn đều bột theo kĩ thuật fold (trộn từ dưới lên trên), nhanh và dứt khoát.
Tiếp tục cho sữa vào trộn đều, rồi tiếp đến là hỗn hợp bột đến khi hết phần sữa và bột mì đã chia. Không cần trộn kĩ bột, nếu không thành phẩm bánh sẽ bị dai và chai. Đổ bột vào khuôn đã lót giấy, hoặc khuôn giấy đã chuẩn bị từ trước. Đem nướng khoảng 20-30 phút ở nhiệt độ 165°C (tuỳ theo lò), đến khi mặt bánh ngã sang màu vàng hơi nâu một chút.
Đợi bánh nguội rồi bắt kem tươi đã chuẩn bị ở phần trước lên bánh. Trang trí bằng hoa quả tươi. Món bánh không chỉ ngon mà còn rất đẹp và hấp dẫn nữa nhé!
Egypt considered expanding Suez channel news Andrew Springer 07 Apr 2021 (62) The Suez Canal Management Agency plans to expand the southern section, where the giant container ship Ever Given has been stranded. "Our current processes are convenient, only we want to improve service quality", Director of Suez Canal Management Authority (SCA) Osama Rabie said on April 6, referring to the next Photo: Maxar "There are only 250 meters wide cha...
Cruzadel 6 Pack - Horizontal Side Mount Automatic Poultry Nipples - Clean Drinker Waterer for Chicken or Quail Garden-Outdoor Previous Next Get It On BestProducts Features: ✔ HASSLE-FREE FOR THE POULTRY - The birds prefers this horizontal poultry nipples over the vertical type and watering cups as it provides more convenience in accessing and drinking the water from its container. The steel rod is easy enough to push that even 2 week old chickens can do it with less to no...
BLACK+DECKER BEMW472BH 10 Amp 15" Electric Lawn Mower Garden-Outdoor Previous Next Get It On BestProducts Features: IMPROVED ERGONOMICS: Comfort grip handle makes the lawn mower easy to maneuver BETTER CLIPPING COLLECTION: Our winged blade achieves 30% better clipping collection NO MORE PULL CORDS: Push-button start makes starting the lawn mower a breeze EASY TO ADJUST: 6 Height adjustments from 1 inch to 3 inches BETTER CO...
Comments
Post a Comment