Cách làm chim bồ câu om xì dầu

Other

Cách làm chim bồ câu om xì dầu

•  Ngày 13 tháng 8 năm 2021
 
•  bởi NGUYEN DAC SAC
 
 
•  13 Likes
 
•  82 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  45 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  10.0/10

Thịt chim bồ câu om cùng xì dầu, hành, gừng, hoa hồi và hạt tiêu dậy mùi thơm vô cùng quyến rũ. Thịt chim câu chín mềm, ngấm gia vị, ăn rất đậm đà. Đây là món ăn ngon lại bổ dưỡng nên được nhiều người ưa chuộng.

  Thành Phần

200 Gr Bồ câu

40 Gr Hành lá

20 Gr Gừng

750 ml Nước

40 Gr Đường phèn

200 ml Hắc xì dầu

4 Cái Hoa hồi

20 Gr Hạt tiêu

 Thành Phần Chính

• Bồ câu
• Gừng

Công Thức

Hành lá rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm. Thái gừng thành từng miếng mỏng. Trộn các thành phần nước om trong một cái nồi, rồi đun sôi lên. Khi đường tan hoàn toàn, thêm hành lá và gừng vào nấu thêm một vài phút. Cho chim bồ câu vào nồi.

Đậy vung và nấu trong 5 phút, nhớ để lửa to. Sau đó, giảm lửa và đun nhỏ trong 15 phút.

Bỏ chim bồ câu ra, chặt hoặc cắt thành từng miếng vừa ăn. Thịt chim bồ câu om cùng xì dầu, hành, gừng, hoa hồi và hạt tiêu dậy mùi thơm vô cùng quyến rũ. Thịt chim câu chín mềm, ngấm gia vị, ăn rất đậm đà. Đây là món ăn ngon lại bổ dưỡng nên được nhiều người ưa chuộng.

• • bồ câu om xì dầu
  • bồ câu om nước tương
  • bồ câu kho nước tương
  • bồ câu kho xì dầu
  • chim bồ câu om nước tương
  • cách làm bồ câu om xì dầu